20 minutos

6 porciones

INGREDIENTES

3 latas (15.25 oz c/una) de Melocotones en rebanadas Del Monte® (Sliced Peaches Del Monte®)
2 cucharadas de azúcar morena
½ cucharadita de canela
2 tazas de cereales de granola, dividido
2 tazas de crema batida, helado o yogur

PREPARACIÓN

Escurra los melocotones, reservando ½ taza del sirope. Combine el restante de los melocotones, almíbar o sirope del melocotón, azúcar morena y canela en un contenedor para microondas (como un molde para pastel profundo o un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas).
Espolvoree 1 ½ tazas de granola uniformemente sobre la fruta. Introduzca al microondas a potencia alta de 10 a 12 minutos o hasta que el jugo comience a burbujear a través de la granola. Retire con cuidado el plato caliente del microondas. Deje reposar de 5 a 10 minutos para que el jugo se espese y se enfríe un poco.
En platos individuales, sirva aproximadamente 1 a 2 cucharadas de granola y coloque la mezcla encima.
Para un toque final, sirva encima helado o yogur de vainilla o crema batida, si lo desea.

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